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A principios de noviembre el municipio de Betulia en el suroeste de Antioquia, tierra cafetera por excelencia, se celebran las Fiestas de la Cosecha, con las que los betulianos rinden homenaje a la abundancia de su suelo.
Las fiestas incluyen un mercado campesino y festival del café, donde se puede adquirir este producto típico de la región, así como degustarlo en diferentes preparaciones y aprender más sobre su proceso productivo, desde el cafetal hasta la taza, pasando por su recolección, secado y tueste.
También se pueden apreciar los otros productos característicos de la zona como plátano, mango y caña de azúcar, a partir de la cual se elabora panela, blanqueado de panela, melcocha y otros dulces.
Otro evento principal de las fiestas es el tradicional desfile de la cosecha, con trajes típicos, música y bailes característicos de la región cafetera de Antioquia.
Además de esto en el marco de las fiestas se puede disfrutar de conciertos en vivo en el parque principal con talento local y artistas invitados de talla nacional e internacional.
Las Fiestas de la Cosecha en Betulia no solo celebran la productividad del campo, sino que también fortalecen los lazos comunitarios e incentivan el orgullo local, consolidándose como una tradición esencial en el calendario festivo del suroeste antioqueño.
